魏应充宗亲，民国四十六年出生於台湾的花乡绿村—彰化县永靖乡，魏家乃地方望族，曾祖父尚莹公为中医，担任庄长期间，为地方开创水利建设，倡建百年名校：永靖国小，嘉惠无数学子；尤其是免费施医之外，还加送贫民木炭与煎药炉的义行，至今仍流传於乡里之间。
    应充宗亲年幼时代，必须帮祖母在家门前的小河边养鸭、种菜，再带著弟弟用扁担挑著蔬菜沿街叫卖，以贴补家用。幸赖父亲魏和德先生到永靖街上，租屋经营鼎新制油工厂（今顶新国际集团前身），一家始得温饱·

　　民国六十六年建立了「顶新一厂」，并成为圃内工业用油脂的主要生产厂商之一。

    魏家昆仲本著「诚信、务实、创新」的经营理念，使顶新企业不断成长茁壮，并於一 九九O年赴大陆考察、设厂，兄弟同心，不断努力再努力，辛勤的代价终於在一九九二年 八月随「康师傅方便面」上市大卖而开花结果。如今，大陆「康师傅方便面」年销售量高达六十五亿包，足大陆方便面第一品牌。一九九八年六月应充宗亲与四弟回台参与国内第二大食品公司—味全公司的经营，担任副董事长兼总经理职务，创造了味全致力於人才的教育训练与培育及推动企业作业流程再造，建立ERP系统；二OO一年六月升任董事长，并於二OO二年十二月，主导「康师傅方便面」在台生产上市，一上市即造成轰动，抢购一空。
    魏应充宗亲接任味全公司董事长五年期间，由於经营有方，营运蒸蒸日上，去年在味全成立五十周年的酒会上，他的前瞻性经营理念，勾划出宏观的胸襟志向，他鼓励他的企业伙伴，期望未来五年以营收二百亿为全体同仁努力的愿景。应充董事长指出：随著预防医学的趋势和高龄社会的来临，跨足生技领域，味全食品要从营养提供者，转型为健康顾问的角色，不以消费者吃得好为目标，要让消费者吃得健康的品牌承诺。